Categoria: Cozinha e Açougues
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CHEF CLOR - DETERGENTE EM GEL CLORADO
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CHEF CLOR - DETERGENTE EM GEL CLORADO

Descrição: O Chef Clor é um detergente alcalino clorado, altamente concentrado em forma de gel, com uma ampla gama de aplicações. Possui um poderoso efeito de desinfecção e desengorduramento. Sua formulação permite uma aderência eficaz em superfícies inclinadas, proporcionando uma limpeza e desinfecção em uma única operação, removendo resíduos alimentares e gorduras comuns em cozinhas industriais. Além disso, conta com um agente anti-redepositante que previne a re-deposição de gordura e sujeira durante a limpeza. Sua eficácia foi comprovada em testes conforme a RDC n°14/07 da ANVISA.

Características do Produto:

  • 3 em 1: Limpa, desengordura e desinfeta em uma única operação.
  • Excelente formação de espuma.
  • Boa ação alvejante.
  • Produto altamente concentrado.
  • Contém tensoativos biodegradáveis.
  • Fácil diluição em água.
  • Possui agentes especiais para remoção de gorduras.
  • Aprovado para uso na indústria alimentícia e utensílios de cozinha, conforme a Portaria CVS 18/08 - ANVISA.

Indicação de Uso: O Chef Clor é essencial e altamente eficaz na desinfecção e limpeza de equipamentos, utensílios, balcões climatizados, áreas de preparo de alimentos, pisos frios vitrificados, paredes, azulejos encardidos e com gordura incrustada, câmaras frigoríficas, lixeiras, plásticos, placas de corte, grelhas, entre outros. É amplamente utilizado em açougues, peixarias, laticínios, frigoríficos, padarias, restaurantes, etc. Além disso, possui um amplo espectro antibacteriano e é eficaz contra vírus e fungos como mofos, bolores e limos. Para a desinfecção de caixas d'água, a recomendação é utilizar 1 litro do produto para cada 1000 litros de água.

Modo de Uso: O produto é concentrado e deve ser diluído antes do uso, na proporção de 1 parte do produto para até 99 partes de água (1:100), resultando em uma solução com 200 ppm de cloro ativo. Após a diluição apropriada para a sujidade, a limpeza pode ser realizada com o auxílio de um gerador de espuma, esponja macia ou fibra de limpeza sintética. Aplique sobre a superfície a ser limpa, deixe agir por 10 minutos e em seguida realize a esfregação conforme a quantidade e tipo de sujeira. Enxágue abundantemente até que a superfície esteja completamente limpa. A utilização de água quente aumenta a eficácia deste detergente.

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